Kakva kafa za kupovinu u turskoj: najbolje sorte rastvorljivih i prizemnih turskih kafa
Sadržaj
Pravi poznavači kafe radije kupuju ovo piće u onim zemljama u kojima su s njim povezane stare tradicije. Jedan od njih je Turska. Ova je zemlja bogata orijentalnim tradicijama. Najvažniji i najčešćiji je obred posvećen pripremi i pijenju pića za kafu. Ovo se ne uzgaja u Turskoj, ali kvalitetan proizvod ovdje moći će kupiti u mnogim trgovinama. Glavna stvar je znati koja kafa kupiti u Turskoj.
Značajke pripreme kafe u Turskoj
. Ne znaju samo kako to odabrati, ali i kuhajte ukusno. Da biste dobili neverovatnu aromu, prizemna kafa se koristi samo tanko brušenje. Tada će ukus biti otkriven u punoj snazi. Šalice bi trebale biti tople i pitke i hladne vode.
U ovoj se zemlji piće kuha u Jezvi ili Turčin iz Turske, koji bi trebao biti bakar. Važno je odabrati ispravnu veličinu takvog spremnika kako biste izračunali tačnu količinu pripremljenog pića. Nakon što je izmjerio potrebnu količinu sirovina, izlijeva se vodom i Turk se stavlja u sporu vatru.
Piće bi trebalo da se postepeno zagrijava. Prva pjena pojavljuje se na njegovoj površini. Postepeno raste. Važno je uhvatiti trenutak kada pjena dođe do ruba Turaka. U ovom trenutku, kontejner iz požara uklanja se i nekoliko kružnih pokreta se vrši kroz njega. Tada je ukusno piće dato vrijeme da se malo ohladi i ponovo ga stavi na vatru. Pjena opet raste. Takve se manipulacije ponavljaju tri puta.
Pena se uklanja iz kuhanog pića sa kašikom, koja je podjednako raspoređena u šalicama za kafu. . Na samom kraju kuhanja dodaju se začini i šećer. Ali koliko, to već odlučuje na osnovu pojedinih sklonosti.
. Tada će ukus biti malo sladak. Uobičajeni postupak pravljenja kafe u Turnu traje do osam minuta. Pa je bolje da ne žuriti.
Kako piti kafu u Turskoj pravilno
U ovoj istočnoj i šarenoj zemlji postoji određeni ritual jedeti vruće osnažujuće piće, uključujući čaj. . Tokom pića, prema tradiciji često se održava razgovor ili iskren razgovor.
Svježe pripremljeno piće uživaju u malim sipovima. Poslužuje se u malim posebnim šoljima. Postoji čaša vode u dodatku. Vožnja vodom nakon kafe osvježiće se receptore ukusa i omogućit će svakom sljedećem gutljaču da opazi kao prvi. Proces zadovoljstva produžava vodu.
Sorte kafe pronađene u Turskoj
Putujući kroz ovu zemlju i pitajući se da li se kafa uzgaja u Turskoj, na policama trgovina možete pronaći nekoliko sorti ovih proizvoda. Glavni koji se mogu donijeti kući su:
- Tlo. . Najčešće ima male mljevenje, jer je namijenjeno kuhanjem u Turcima. Najpopularnija i najbolja sorta je tlo piće kurukahveci mehmet efendi.
- Rastvorljiv. Piće je predstavljeno u obliku granularnih sirovina pakirane u tegle. Ponekad se turska rastvoba kafa nalazi u pakiranju u obliku doziranih vreća. Lokalno stanovništvo rijetko se konzumira takvim pićem, ali se nalazi u prodaji. Apelirat će na one koji ne vole jaku kafu. Donesite ga kući neće biti teško.
- Otoman. Je mirisno ukusno piće koje se začini i mlijeko dodaju. To je ko prenosi pravi ukus istoka. Njegova popularnost raste ne samo među lokalnim stanovništvom.
- Zrno. Ove sirovine predstavljaju takve sorte kao Robusta i Arabica. Događa se sa kofeinom i bez. Zbir kafe uzgaja se na ekološki prihvatljivim mjestima. Ima zelene i crne boje. .
Najčešće putnici i gosti Turske kupuju prizemnu kafu. Pored popularne i izražene sorte Kurukahveci Mehmet Efendi, kupuju i proizvode sa imenom Abdullah Effendi Türk Kahvesi i Orta Kavruulmus Türk Kahvesi. A ove marke kafe sirovina mogu se naći u gotovo bilo kojoj turskoj trgovini.
Značajke otomanske kafe
Pravi osmansko mirisno piće priprema se na bazi mljevene kafe, začina i šećera, kao i mlijeko u prahu. Prilikom kupovine, posebna izmjerena žličica uvijek je priključena na takve proizvode. Uostalom, to je pravilno odabrana doza koja vam omogućava da se dobijete bogat i zapanjujući ukus pića. A znanje ne treba razmišljati koliko sipati ove proizvode. Bolje je vjerovati onima koji su već dugo znali ovu tradiciju.
Osmanska kafa se takođe priprema u turskoj preko niske vrućine. Ali važno je temeljito miješati vodu kašikom sa sirovinama tako da grudice ne formiraju. Razmišljajući o kakvi da kafu dovede iz Turske Republike, mnogi turisti više vole osmansko piće. Prvo ga možete isprobati u lokalnom kafiću da biste osjetili nevjerojatan ukus.
Gdje kupiti kafu visoke kvalitete u Turskoj
Bit će moguće kupiti visokokvalitetne proizvode za kafu u Turskoj u sljedećim popularnim ustanovama:
- A101;
- Metro;
- BIM;
- Migros.
U tim trgovinama i mjestima bit će moguće kupiti visoku kafu ili u žitaricama koja će oduševiti svojim objektima. I to je dato u trenutku kada se na teritoriji ove zemlje ne uzgajaju takve sirovine. Lokalno tržište će također moći pronaći kafu koja se može dovesti kući iz Turske.
Najpopularnije marke kafe u Turskoj
Posjeta Turskoj i želeći kupiti proizvode kafe u ovoj zemlji, trebali biste se fokusirati na vrste pića koja su popularna kod lokalnih stanovnika. Svaka raznolikost žitarica ili tla turske kafe ima svoj jedinstveni ukus.
Klasična pića visokog kvaliteta s malom gorčinom predstavlja raznovrsna kurukahveci mehmet efendi. Dobronastorana marke koja se može sigurno kupiti.
U devetnaestom veku prodato je samo u žitaricama. Kupci su morali sami da se surovima prže i grizu ga dva ili tri puta. Nekoliko godina kasnije, ovi proizvodi su se pojavili u čekiću. Danas se ova marka smatra vođom. Gotovo svi lokalni stanovnici piju. Cijena po sto grama je pet lira. Proizvođač objašnjava niska cijena od strane domaće politike.
Ako neko voli jedva osjetljivog kiselosti, tada se izbor treba zaustaviti na kavi s imenom Abdullah Effendi Türk Kahvesi. Ostale popularne sorte pronađene u različitim turskim trgovinama može se pripisati:
- Kahve Dünyasi Türk Kahvesi. Proizvodi samo 2004. godine pojavili su se na tržištu, ali odmah su postali voljeni i stekli popularnost među lokalnim stanovništvom. Naziv ovog pića počelo je prenijeti prijatelje i prijatelje. Danas je kafa iz razne Arabice poznata izvan Turske. Ovo je Saudijska Arabija, Rumunija, Engleska, Kuvajt. Košta stotinu grama sedam lira, što će biti 112 rubalja u ekvivalentu. Ovo je prosječni trošak ako analizirate sve proizvode kafe predstavljene u Turskoj.
- Cezbeli kahve. Istanbul marka kafe, koja u osam godina dobija posebnu popularnost. Proizvodi su visokog kvaliteta. Najbolje sirovine sastoji se od 100% Arabica. Roba je pakirana u udobne vrećice. Trošak stotinu grama je 5 lira, a ovo je malo. Razmišljajući o tome koliko će biti prevedeno u rusku rubu, cijena neće prelaziti sto rubalja.
- Hisar Kahve. Ova marka kafe postoji već dugi niz godina kada još nije bilo poseban izbor takvih proizvoda. Započelo je svoje postojanje 1928. godine. U početku je to bila mala trgovina, čiji su vlasnici u radu koristili moderne tehnologije povezane sa turskom tradicijom da pripremimo ukusno piće. Bit će moguće kupiti sto grama za sedam lira.
- Nurettin Kocatepe Türk Kahvesi. Ova kompanija za kafu stvorena je 1949. U Ankari je organizirana glavna proizvodnja koja koriste kvalitativno sirovine i materijale. Proizvođač koristi princip da njihova kompanija neće prodati ono što sami neće piti. Kafa ove marke karakteriše jaka pečenje zrna. Ukus je zanimljiv, mekan i osjetljiv.
- Ülker Café Crown. Ovaj brend je prvi put stekao popularnost među potrošačima sa svojom ukusnom čokoladom, koju svaki turista pokušava donijeti kući. Nakon toga, proizvođač se odlučio kladiti na kafu. Glavni proizvod predstavljen je u obliku topljivog pića sa različitim ukusima. Među njima možete odabrati najdraži. To može biti karamel, pistacija, hladna latte. Košta jednu vrećicu od 0,60 lira.
Pored turskih brendova u ovoj zemlji, možete pronaći i kupiti poznate proizvode. Ovo je proizvod Nescafea. Lokalno stanovništvo je odlično u vezi s ovom markom, fotografijom branda čija je branda poznata svima. Ali u poređenju sa njihovom nacionalnom robom, Nescafe proizvodi su skupi i nekoliko puta veći u troškovima. Sto grama morat će platiti trideset lira. Prije nekoliko godina bilo je 15 lira kafe.
Još jedna poznata marka kafe koja se nalazi u Turskoj je jacobs monarh. Ovaj njemački brend predstavlja filtrirano tlo i topive proizvode. Trošak su takođe veći od turskog proizvoda kafe. Sto grama košta do trideset rubalja. Ali on je često doveden iz Turske.
Zaključak
Boravak u šarenoj zemlji, prekriven beleškama istoka, želio bih odmah shvatiti koja kafa u Turskoj je najukusnija. Ovdje možete pronaći nekoliko kvalitetnih i ukusnih sorti. Da pripremimo tradicionalno piće, oni uvijek koriste Turčin. Ovdje možete dodati ne samo šećer i mlijeko u piće, već nacionalne začine. Lokalno stanovništvo ne može zamisliti puni dan, bez obzira na kafu po pijenju nekoliko sati. I jedna šalica jedne šalice je ograničena. Posjeta ovoj zemlji potrebno je pokušati i donijeti turske sorte kafe koje su popularne sa samim stanovnicima.
