Mogu li piti kafu sa medom. U koju korist ili štetu umiješanju sastojaka donosi
Sadržaj
Nisu svi imali ideju da probaju kafu sa medom kao zaslađivač - takva kombinacija ukusa čini se neobičnim, postavlja pitanja hemijske kompatibilnosti proizvoda. Ako isprobate piće, to je teško napustiti, jer duboka aromatična kombinacija cvjetne slatkoće i kiselog s gorčinom zavarivanja ne samo zadovoljstvo, već i puno koristi.
Da li piju kafu sa medom: o tradiciji na svijetu
Prije nekoliko stotina godina, kafa mi je bila čast među tonskim pićima, uzgajana je u Africi, Južnoj Americi i Aziji. U indijskoj kulturi, rastmulatori su oduvijek bili atributi, tako da su pripremili lijekove uz dodatak ljekovitih sastojaka, a zajedno sa smeđim šećerom počeli su koristiti pčelinji proizvod. U Indiji i Kini - naprotiv - neki od ljudi Vere odbili su kofein, a ako su popili dekociju zrna, a zatim su dodali prirodni med da bi pili mekši.
Prema nekim izvještajima, prvi put je počeo da se med počeo uvesti u piće za kafu kada je grah sa jakim prženjem postalo previše gorko ili kada je usev bio nepristojan po ukusu. U Evropi i Americi piće je žvačeno šećerom - trskom ili cvećom, dok zaboravljate tradicije meda. Nedavno su počeli da preporučuju dodatak ljudima sa dijabetesom, aterosklerozom, hipertenzijom, spojnicima i bubrezima zbog korisnih svojstava zlatnog nektara.
Danas se takav koktel prihvaćen zbog zadovoljstva i u terapijske i preventivne svrhe, a da ne razmišljaju ni da li je moguće piti kafu sa medom. Neće biti štete od pića ako znate kako ga pravilno skuhati i šta drugo da dodamo u sastav.
Koja je korisna kafa sa medom
Prednosti i šteta od kave za med razgovarali su u posljednjih nekoliko godina detaljno. S Otkrivanjem posebnih svojstava obje osnovne komponente biohemičara i nutricionista počeli su proučavati svoje interakcije i sastavljaju recepte koji ne bi naštetili tijelu i doprinose objavljivanju kvaliteta pića.
Zacjeljivanje i prednosti kafe sa medom padaju na mnoge sustave i dijelove tijela:
- Pomaže u čišćenje toksina, pruža antioksidativni efekat;
- ublažava upalne procese, posebno u jetri, genitourinarnom sistemu, na koži i zglobovima;
- podržava krvne žile;
- produžava mlade, poticanje ažuriranja tkiva;
- aktivira mozak, hrani i podržava svoju normalnu dinamiku;
- Poravnava balans kiseline;
- reguliše nivo glukoze i holesterola u krvi;
- normalizira dnevne ritmove;
- djeluje kao lagani lijek protiv bolova;
- promovira uklanjanje edema i eliminira višak tekućine iz tijela;
- Povećava pritisak, eliminira slabost, osnažira, pomaže ubrzanju protoka krvi.
Stručnjaci kažu da bi kafa trebala biti pijana medom i mlijekom ili u crnom. Pčela haubica neutralizira oštre tvari u piću i pojačava ga sa ljekovite i čišćenjem svojstava. Kafa sa medom ojačava imunitet, promovira zdravu uniformu mršavljenja i istovar tijela, podržava zdrave probavne procese i podržava normalne izlučevne funkcije za bolesti bubrega.
Da bi piće bilo korisno, važno je dodati samo prirodni med, a ne aromatizirani sirupi, koji danas često zamjenjuju izvorni proizvod u proizvodnim uvjetima. Pčelarna slatka masa ima izraženu tert aromu perge, brzo antilop na sobi i niskim temperaturama i nikad nije jeftino. U ovom proizvodu je dozvoljen lagani sediment.
Zanimljivi recepti za kafu sa pčelinjem medom
Kafa s medom ugodna je u toplom i ohlađenom, svjetlosnoj toniku na bazi Americano-a može se uzeti sa sobom u šetnju i ujutro vruće piti kako bi se razveselio, u hladnoći i snažnim umorom. Klasična kafa krema Pojača žeđ, ali ako to učinite na medu, on će je ukinuti.
Potrebno stanje: Med se može dodati samo na kafu samo nakon hlađenja na temperaturu od 60, a po mogućnosti 40 stepeni, u protivnom će početi izdati štetne tvari. Sama crna baza mora se kuhati ili pariti kipućom vodom. Ako se kafa završi sa začinima, oni se odmah uvode Turku ili za vrijeme hlađenja na 80 stepeni.
Svi se fokusiraju na svoj ukus i dodaje što više slatkiša, ali optimalno takav omjer je za svakih 100 ml kave ½ žličica medene mase. Također vrijedi uzeti u obzir kiselost i koeficijent gorčine raznolikosti uloga za kafu. Primjer - za osjetljivu etiopsku arabicu ili uravnoteženu brazilsku kafu, trebat će vam znatno manje slatkoća nego za kolumbijska robusta snažnog prženja.
Opći princip pripreme je sljedeći: U prizemlju se nalazi u turki ili štampi, prizemna kafa, izli se u šolju i pušta ga u hladnja 5-8 minuta, a zatim popijte kašiku meda (u pravom udjelu). Filtrirano piće može se odmah miješati, a ako je dio sa pecivima, kašika ili soj nije uronjena i pažljivo se premješta u tečnost, dopuštajući slatkiše. Postupak se može ponoviti jednom ili dva puta ako trebate unijeti više meda.
Sadržaj kalorija Kafa sa medom ovisi o tome koji su sastojci dodani:
- U svakom punom kašiku slatkiša bez brda oko 26 kcal;
- u 20 ml mlijeka - oko 10 kcal;
- u 10 ml krema - 12 kcal.
Energetska vrijednost začina se ne može uzeti u obzir. U jednom šolju bit će od 15 do 228 kalorija, ako ne pivate piće potpuno u mlijeku. Preporučuje se upotreba ne više od 2-3 porcije medene kafe dnevno.
Kafa sa limunom i medom
Crna debela dekocija može se pripremiti na medu sa limunskim kriški ili sokom. Takvo piće imat će antioksidant i antizam za djelovanje, pomoć u prevladavanju hladnih, upalnih procesa i stresa.
Bolje je pripremiti osnovni dio pomoću stroja ili jakne: na osnovu slatkih ili neutralnih mješavina slabog i srednjeg prženja - za zdravlje, od jakih kiselih sorti sa gorčini - za duboki neobičan ukus.
1-2 komada uvode se u gotov dio espressa (1,5-2 sata.l. Sok) Citrus i jedna kašika meda. Možete dodati kline, kardamom ili cimet do sada da biste bili vrući na takvo piće, nakon čega se filtrira i "antioksidanti" se dodaju na temperaturu neposredno iznad tjelesnog.
Kafa sa limunom savršeno je pijana u toplom i hladnom obliku. Sadržaj kalorija u prosjeku je od 15 do 90 kcal.
Recept za kafu sa medom i cimetom ili kasijom
Za takvo piće možete uzimati elitne štapove ili pristupačniju gotovinu. Kafa sa cimetom i prirodnim medom priprema se na različite načine:
- crna, sa kremom ili mlekom;
- koristeći cijele, drobljene ili uzemljene začine;
- Potpuno -bodirani ili ukrašeni.
Najbolje je riješiti se temelja, pripremajući lišće čaja u automobilu. Možete dodati kremu ili mleko šlag sa parom, medom i pjenom sa mirisnim prahom. Drugi način je da se kafa ne piva u mlijeku mirisnim štapom, a zatim cool, poljubi i dodaj med.
Slatka mliječna kafa razlikovat će se u visokom sadržaju kalorija - oko 150-200 kcala, tako da bi ga trebalo percipirati kao desert i ne zloupotrebiti piće tako da ne nanesete na pogrešno.
Recept za kafu za med od prehlade
Ako su prehlade i virusi preuzeli iznenađenje usred radne sedmice, piće koje će ukloniti toksine i imati liječenje antiseptičkog efekta pomoći će pomoći. Da biste to učinili, morate unijeti ½ sate u hladnoj kavi u vodi ili mlijeku.l. Češnjak ili cijela žlica u naribanom obliku, insistirajte na vodenoj kupelji na temperaturi od oko 80 ° C (ne iznad otvorene vatre), a zatim dodajte med (1-2 velikodušne kašike) na piće do 60 ° C).
Pijte kafu korijenjem, mlijekom i medom s toplim sa pulpom. Polu-jame rastopljenog ulja ili običnog, kremastom se ponekad dodaju u takvo piće - sve ovo ubrzava oporavak i jača tijelo u teškim vremenskim uvjetima. Takvo piće će imati visoki kalorijski sadržaj, možete ga poslužiti umjesto juhe za drugi doručak ili popodnevni užini.
Čak i običan prah ili zrnata kafa mogu biti pijani sa medom. U ovom je slučaju bolje kuhati vodu, neka se hladi u čajnik na željenu temperaturu, uronite sastojke u čašu i sipajte, polako miješajte. Isto se može učiniti sa mlijekom.
Sve što se odnosi na kafu krem može se pripisati rastvorljivoj - dodajte cimet, limun, kardamom ili badiyan na recept, sa samo rezervacijom da piće za brzo pripreme nije tako gusta i intenzivno po ukusu - to se mora uzeti u obzir, mjereno Količina sastojaka.
Ako pijete kafu na medu barem jednom sedmično, tijelo će biti lakše očistiti i održavati snagu imuniteta. Upotreba takvog ukusnog i zdravog koktela može biti dobra navika i dobra tradicija u bilo kojem dobu.
