Noir kafa kafa: vrste, proizvodna tehnologija, recenzije
Sadržaj
Uprkos činjenici da najveći broj obožavalaca na carte noire u Rusiji, ima njemački karakter i francuski šarm. Zbog raznolikosti vrsta kafe koju je proizvođač predstavio na tržištu, svi će moći pronaći svoj jedinstveni ukus s glavom aromom i tradicionalnom gorčinom kafe.
Istorija pojave
Rene Munier je francuski poduzetnik koji je na tržištu pokrenuo nekoliko brendova kafe. Stekao je svjetski slavu zahvaljujući Carte Noire 1978. godine.
Potrošači su bili pogođeni ne samo svijetlim, bogatim i savršenim ukusom, već i neobičnim vakuumskim paketom. Njegov dizajn također je privukao sve: plemeniti crna boja ukrašena zlatnom vrpcom.
Uskoro, najveća kompanija za proizvodnju proizvoda za kafu - Jacobs (Jacobs) otkupio je robnu marku. Bez upotrebe reklamnog kafe kafe Noir, brzo je ušao u luksuzni segment. Proizvođač je instalirao visoku cijenu na proizvode, koji nikada nije pao od trenutka unosa na tržište. Prema recenzijama, mreža pokazuje da se gurmane i profesionalci slažu da bi dobar proizvod trebao biti dobar.
1982. marka se preselila u Kraft General Foods. Nekoliko godina kasnije, Carte Noire kupio je Lavazza zaštitni znak.
Najneobičnija stvar je da čak i nakon prodaje crne kartice kraftna hrana i dalje proizvodi proizvod za Rusiju u svom postrojenju koja se nalazi u regiji Lenjingrad. Pridružili su im se Regionalni predstavnički ured Jacobsa, koji je sada proizvođač poznatog proizvoda.
Noir kartice su prvi predstavnik prirodne kafe, zahvaljujući kojem se formirao novi standard kvalitete, nazvan premium Arabirica.
Koji je trik pečenja zrna
Za proizvodnju kafe stečene su samo najbolje sorte Arabice. Prikupljeni su na plantažama:
- Azija;
- Južna amerika;
- Afrika.
Tajna idealnog ukusa, za koju se kafa mapa Noir cijene u cijelom svijetu - ovo je posebna tehnologija prženja, koja se naziva "vatra i led". Zrna su vrlo i brzo topline na potrebnu temperaturu i oštro hlađene.
Proces šoka zadržava u svom izvornom obliku nevjerojatne arome svakog zrna i otkriva veliki broj tuđih nijansi.
Kako se zaštititi od lažnog
Pravo zadovoljstvo može se dobiti samo od originalne carte noire kafe. Stoga, prilikom kupovine uvijek morate obratiti pažnju na ambalažu. . Natpis pića je samo - "carte noire". Ako se najmanje jedno slovo promijeni, natpis je napisan na ruskom ili je ime potpuno odsutno, onda je ovo lažno.
Kakva je karakteristika ambalaže
Carte noire kafa je visoki proizvod koji se može naći u prodaji samo u 2 vrste ambalaže (u boji):
- Klasična verzija je crna i zelena.
- Bez kofeina-crno-plava.
Zemljište i zrna kafa za duže vrijeme zadržava svoj ukus i aromu, zahvaljujući posebnom pakovanju, koji plaćaju posebnu pažnju.
Vrste kafe
Proizvođač proizvodi karteli Noir topiv, prizemlje i žitarice. Često na prodaju možete pronaći proizvod pakirani u staklenim staklenkama, ali se događa i u porcijanim vrećima i u vrećama sa pogodnim zip-pokretanjem.
- šolja;
- slatkiši;
- šolja;
- Novogodišnja lopta;
- tanjur;
- Kristal Swarovski.
Potrošač može odabrati najprikladniju jačinu kafe noira. Zahvaljujući odličnom ukusu, to je 250 g i 150 g ambalaže koje su najpopularnije. Možete kupiti i paket od 100 g, 75 g, 190 g, 95 g, 800 g.
| Domet | Spoj | Izdanje (pogled) | Kvalitet ukusa |
| Korpa Noire Originalna kafa (Original) | Arabica 100% | · U žitaricama- · Zemlja; · Sublimirano; | Lijepo, bez gorčine i kiselosti. Ima čokoladnu aromu sa mješavinom grožđica i suhih marelica |
| Arabica iz Etiopije i Kolumbije | bez kofeina | Ima ukus kafe. | |
| Aroma | Mješavina sorti Kenij Arabice | tlo | Meka, sa umjerenim kiselim kiselim. Aroma je ispunjena notama vanilije i kakaa |
| Milinicano | Arabica 100% | Rastvorljiv sa mješavinom ultra-obožavanja | ima ukus kafe zrna |
| Espresso | Brazilska i etiopska Arabica | tlo. Napravljeno za kuhanje u aparatu za kafu | Piće je gusta, jaka. Ima teta aromu i ugodnu gorčinu |
| Carte noir klasična baršunasta | Arabica iz Perua i Gvatemale | rastvorljiv | Voće i cvjetne note prisutne su u jarkoj aromi. Ukus sa nijansama meda i citrusa |
| Velours | Gvatemal i Kenyan Arabica najfinijeg brušenja | Tlo | Piće je jak. Ima čokoladni ukus. Gorčina je izrečena. Aftertast je badem. |
| Arabica iz Kenije, Peru, Gvatemala | Rastvorljiv | Ima tanke cvjetne note, svijetlo kiselo i baršunasti ukus | |
| Expresso | Arabica iz Etiopije i Brazila | rastvorljiv | jak. Ima aromu čokolade-kafe. Tart, ugodnom gorčinom. Oftast je dugačak |
Za kapsule mašine za kafu, proizvođač proizvodi veliki raspon pića. Kolekcija Tassimo uključuje:
- Noire espresso aromatique. Idealno za kuhanje, završeno piće ima trajnu kremnu pjenu;
- Kafić Dugi Delicat. Cample se sastoji od kolumbijske arabice. Voćne note prisutne su u ukusu;
- Kafić duga intenzivan.
- Petit-Dejeuner intenzivan. Kapsule su dizajnirane za kuhanje u velikim šalicama. Navijači intenzivnog ukusa stječu ovaj tip.
Kolekcija Tassimo predstavljena je samo kapsule koje se koriste za varanje raznih količina kafe.
Pravila kuhanja
Glavna komponenta uspjeha je prava priprema. Ako odmah ne učite da pijete piće, a zatim čak i skupo, elitna kavana kavana Noir neće dati zadovoljstvo. Svaka vrsta ima svoje karakteristike koje je potrebno temeljno proučavati.
Rastvorljiv
Kad je došlo veliko društvo prijatelja ili samo malo vremena, trebali biste koristiti klasičnu opciju kuhanja. On je najjednostavniji i najbrži.
Trebala bi:
- Kafa rastupljiva granula - 5 g za jaku piće, za slabo - 2 g;
- Voda - 180 ml.
Korak -By -Spep proces:
- Topla voda do 90 ° C. Ako nema termometra, tada možete ponijeti tekućinu u prokuhanje, izvadite s topline i pričekajte 4 minute.
- . Odlazite 3 minute.
Bolje je ne pokvariti piće sa šećerom. Pijte ga u malim sipovima za uživanje u kvalitetima ukusa.
U žitaricama
Prvo, zrno se mora pržiti u tavi bez dodavanja ulja. Vrijeme prženja - 5 minuta. Nakon toga, grimi ih brusilica za kavu. Piva u Turku.
Potrebno:
- Brušeni zrna kafe - 8 g;
- voda - 100 ml;
- Šećer - 8 g.
Korak -By -Spep proces:
- Silijte suve komponente u Turku, a zatim izlijte vodu.
- Stavite minimalni režim plamenika. Stalno pratiti stanje pića.
- Uklonite iz plamenika u vrijeme kada pjena počne podići.
- Nakon što se zujač doseli, sipajte u šolju.
Tlo
Proizvođač izdaje Noir kartice vrlo malog mljevenja, tako da se može odmah srušiti u šolji.
Potrebno:
- Prizemna kafa - 8 g;
- Vruća voda - 160 ml.
Korak -By -Spep proces:
- Zagrijte čašu, sipajte kipuću vodu u nju nekoliko minuta.
- Popunite tečnost. Sipajte uzemljenje. Sipajte kipuću vodu, čija je jačina zvuka naznačena u receptu.
- Pokrijte tanjurom. Odlazite 3 minute. Miješati.
Ovisno o preferencijama ukusa, možete dodati malo šećera i mlijeka.
Politika cijena
Karte COFE Noir možete pronaći u gotovo svim prehrambenim supermarketima zemlje i internetskih trgovina. U prosjeku je cijena proizvoda u raznim trgovinama približno ista:
| Težina (gram) | Cijena (rubalji) | |
| Karte Noir Soluble Dulble | 95 (staklo) | 499 |
| Carte noire kafa | 230 (paket) | 390 |
| Carte noire prizemna kafa | 230 (paket) | 489 |
| Carte noire topubleta kafa | 190 (staklo) | 799 |
| Carte noire topubleta kafa | 150 (staklo) | 749 |
| Carte noire topubleta kafa | 2x190 (staklo) | 1583 |
| Carte noire topubleta kafa | 95 (paket) | |
| Originalna carte noire kafa (zemlja) | 230 (paket) | 289 |
| Originalna carte noire kafa (u žitaricama) | 800 (paket) | 1169 |
| Carte noire kafa (rastvorljiva) | 75 (paket) | 384 |
| Carte noire kafa (rastvorljiv u torbi) | 1.8 | 12 |
| Carte noire dolazi | 95 (staklo) | 660 |
| Carte noire kafa (kapsule 16 kom.) | 450 |
Pregled recenzija
O Carte Noire recenzijama za kafu na Internetu samo pozitivno. Mnogi potrošači zbunjuju se svojom vrijednošću, ali ukusna kvaliteta čine da pretvorite oči u ovaj beznačajni nedostatak. .
