Šteta i prednosti kafe za ljudsko tijelo, zajedničke mitove

Čovječanstvo je poznato kafom od davnina. Kroz cijeli period postojanja ovog pića, ljudi su razmišljali o njegovom učinku na tijelo. U prošlosti su naučnici mogli reći tačno koje su koristi i štete kafe za tijelo, ali sa pojavom savremenih tehnologija, uspjeli razumjeti nekretnine.

Mišljenja u davnim vremenima

Ljudi, uzimajući ovo piće u prošlosti, primijetile su ono što se promjene događaju u svom tijelu. Perzijski alhemičar, doktor i naučnički enciklopedist, koji su živjeli na prijelazu 9. - 10. stoljeća, izjavio je da su sredstva svojstvena korisnošću: ima poticajni utjecaj na tijelo, ubrzava raspoloženje, postavlja raspoloženje, poboljšava raspoloženje - Biti sa Scurvy, Dropsy, Gouty Boleases.

Kako je vrijeme prošlo. Drugi ljudi su počeli govoriti o nedostatku štete ljudskom tijelu. Krajem 16. vijeka italijanski ljekar i botanist Prospero Alpini napisao je traktat. U svom naučnom eseju, ljekar je napomenuo da je piće prvi lijek.

U XVII veku, ruski car Aleksei Mihailovič mirnim primio je preporuku jednog suda za upotrebu kafe. Objekt je objasnio da Perzijci i Turci vole ovo piće. Oni ga piju ne samo zbog zanimljivog ukusa i primamljive arome, već i zbog prisustva ljekovitog imanja. Bilo je poznato iz Perzijanaca i Turaka da čudesan lijek pomaže u lošem raspoloženju, glavobolju, curenjem nosa.

U XVIII veku, Karl Linney je govorio o prednostima kafe - švedskog prirodnog naučnika i lekara. U svojim spisima napisao je da piće pozitivno utječe na želudac, doprinosi probavi i efektu gašenja, čisti tijelo štetnih tvari.

Povoljna svojstva pića poznate danas

Brojna ispitivanja provedena posljednjih godina dokazala su prednosti kafe za tijelo. Sastoji se ne samo u davanju živosti i poboljšanju raspoloženja.

Prevencija dijabetesa tipa 2

Piće je u mogućnosti spriječiti razvoj dijabetesa tipa 2. To je dokazalo studija, koja je provedena u roku od 20 godina. Bavio se stručnjacima sa Harvard Univerziteta. Dobiveni podaci omogućili su crtanje sljedećih zaključaka o prednostima kafe za ljudsko tijelo:

• Sa smanjenjem potrošnje pića za 1-2 šalice, rizik od dijabetesa tipa 2 povećava se za 17%;
• Uz povećanje potrošnje za 1,5 šalica, vjerojatnost razvoja bolesti smanjena je za 11%;
• Za ljubitelje pića koji troše 3 šalice dnevno ili više, rizik od dijabetesa tipa 2 je treći manji od ljudi koji radije piju 1 šolju dnevno ili u potpunosti odbiju kafu.

Smanjenje vjerojatnosti dijabetesa tipa 2 objašnjeno je efektom ljudskog tijela ne kofeina, već i druge tvari uključene u piće (elementi u tragovima itd. D.). Neki stručnjaci napominju da Quinin igra važnu ulogu u sprečavanju bolesti. Ova supstanca smanjuje otpornost na inzulinu, t. e. Pomaže glukozi da prođe u ćelije.

Smanjenje rizika od razvoja onkoloških bolesti

Mogućnost sprečavanja raka takođe se dokazuje istraživanjem. Specijalisti su identificirali sljedeći obrazac:

• Kod žena koje piju 4 šalice dnevno, rizik od razvoja raka maternice smanjuje se za 25%;
• Kada koristite 2-3 šalice, vjerojatnost raka maternice smanjuje se za 7%;
• Kod muškaraca koji koriste 4 šalice dnevno, rizik od razvoja raka mokraćnog mjehura smanjuje se za 60%.

Zdravlje je korisno za zdravlje zbog činjenice da sadrži klorogenu kiselinu. Ova supstanca ima efekt antitumora, t. e. Ubija maligne ćelije.

Još jedna sposobnost kafe je blokiranje antidijaurskog hormona. Zahvaljujući diuretičkom efektu, svi toksini, mrtve ćelije koje mogu negativno utjecati na epitel organa uklanjaju se iz mjehura.

Smanjenje krvnog pritiska

Sporovi dugo traju u vezi s efektom kafe na kardiovaskularni sistem, krvni pritisak. Vjeruje se da piće izaziva oštro povećanje krvnog pritiska. Međutim, ovo gledište nedavno su ubacili naučnici. Izjavili su da piće smanjuje krvni pritisak. To je zbog sledećih razloga:

• Klorogena kiselina ima antihipertenzivni učinak;
• Kafa uzrokuje diuretički efekt (vrijedi napomenuti da ljekari mogu propisati diuretike koji imaju diuretski učinak i koji smanjuju opterećenje srca i normaliziraju krvni pritisak) svojim pacijentima koji pate od hipertenzije).

Postoji još jedno mišljenje: kafa može povećati pritisak, ali neznatno - samo 2-4 mm npr. Sata. Ovo gledište pridržavalo je Australian Istraživač Jack James. 1998. godine objavio je rezultate eksperimenta usmjerenog na proučavanje koristi i štete kafe. Kako se ispostavilo, piće zaista povećava pritisak. Međutim, ova se značajka ne može obratiti pažnju na:

1. "Hipertenzivna" izloženost je izuzetno kratka.
2. Pritisak pritiska za 2-4 mm je fenomen poznat ljudskom tijelu. To se primijeće ne tek nakon šalice kafe, već i nakon bilo kakve komunikacije u povećanim bojama.

Sprečavanje Parkinsona bolesti

Korisno je piti kafu kako bi se spriječilo razvoj Parkinsonove bolesti. Ovo je neurološka bolest koja se javlja u kroničnom obliku. Polako napreduje. Glavni simptomi su drhtanje, krutost mišića, hipokinezija, posturalna nestabilnost. Niko nije siguran od Parkinsonove bolesti. Prvi simptomi mogu se pojaviti za 55-60 godina. Takođe su poznati slučajevi razvoja bolesti mlađe od 20 i do 40 godina.

Da se bavem akcija kafe, važno je razumjeti uzroke bolesti. Počinje razvijati zbog negativnih promjena koje se događaju u strukturama mozga, smanjenje sadržaja dopamina (neurotransmitter odgovoran za koordinaciju pokreta). Tvari iz sastava kafe ne dozvoljavaju transformaciju ćelija da se transformišu, t. e. Piće pozitivno utječe na sintezu dopamina.

Poboljšanje stanja kože

Kafa je pronašla aplikaciju u kućnoj kozmetologiji. Omota, piling kafe praha ili pića korisne su za tijelo. Ovi proizvodi delikatno čiste kožu, vlaži ga, borite se s strijelcima i celulitom.

Naličja strana kafe

Piće takođe ima negativna svojstva. Najčešće ljudi koji imaju bilo kakve zdravstvene probleme suočavaju se sa njima.

Promjena farmakološkog efekta u drogama

Kofein može komunicirati s drogama i pogoršati ili poboljšati njihov farmakološki učinak. To je dokazano primjerom fosamax-a koji je dizajniran za liječenje osteoporoze. Studija je pokazala da kofein pogoršava apsorpciju lijeka za 60%.

Ova supstanca također može komunicirati sa antibioticima, lijekovima iz astme itd. D. Ako se propisuje bilo koji tretman, preporučuje se savjetovati se sa povredom kafe.

Negativan uticaj na probavni sistem

Kod ljudi s bolestima želuca, jetre, jak napitak može uzrokovati neugodne simptome:

• Gorumište;
• bolovi u trbuhu;
• nelagodnost u trbuhu;
• Oticanje i plinovi;
• dijareja.

Smetnje spavanja

U jednoj supstanci, obje koristi i štete tijelu zaključuju se iz kompozicije kafe - u kofeinu. S jedne strane, povećava energetske rezerve osobe, povećava fizičke performanse, a s druge strane, može dovesti do kršenja sna. Studije su dokazale da kofein počinje djelovati 15 minuta nakon ulaska u probavni sistem i krv, a njegov efekat traje nekoliko sati.

Najbolje je piti kafu ujutro. Ljudi koji piju ovo piće nakon večere često se suočavaju sa jednom od manifestacija štete kafe - sa nesanijom. Nastaje zbog činjenice da piće ima uzbudljiv učinak na nervni sistem.

Smanjenje šansi za trudnoću

Specijalisti sa Univerziteta Nevada u medicinskoj školi u kojoj se proučavaju pitanje štete i korist od zdravstvene kafe, saznali su da se sa stalnom upotrebom jakih pića u ženama, aktivnost falopijumskih cijevi smanjuju, a ona je uključena njih ta jaja sazrijevaju svakog meseca. Zbog ovog negativnog efekta kafe, vjerovatno je da se verovatnoća koncepcije smanjuje.

Pijenje pića tokom trudnoće

Naučnici ne mogu doći do istog mišljenja da li je moguće ili ga ovo piće ne može konzumirati na trudnice. Mišljenja o učinku kafe podijeljena su u "profesionalce" i "protiv":

1. Danski naučnici govore o sigurnosti pića. Proveli su studiju u kojoj su učestvovala oko 1 hiljadu. Trudna. Rezultati su pokazali da će tokom ovog perioda žene popiti do 2 šalice dnevno. Ova doza ne šteti djetetu i poboljšava raspoloženje buduće majke.
2. Američki naučnici upozoravaju na prisustvo štetnih svojstava u piću. Njihova studija pokazala je da kofein povećava trudnoću do 5 sati i opasno je za dijete, t. do. dovodi do smanjenja njegove težine. Naučnici iz američkog nacionalnog instituta za zdravstvo otkrili su još jednu činjenicu o opasnostima od kafe - piće povećava rizik od pobačaja. Studija je provedena od 2005. do 2009. godine. Uticalo je na nekoliko stotina parova. Stručnjaci su studirali faktore koji utječu na zdravlje i plodnost. Rezultati su pokazali da je kofein opasan za one parove koji ga koriste u velikim količinama.

Zbog prisustva sukobljenih mišljenja "prednosti i nedostaci", stručnjaci preporučuju da ne zlostavljaju piće tokom trudnoće. Najbolje je piti ga 1-2 puta sedmično. Takođe, ne prelazite na kafu kafu. Ova supstanca, uprkos imenu, i dalje je prisutna u sastavu.

Razlozi zašto kafa može negativno uticati na osobu

Piće za kafu može negativno utjecati na tijelo:

1. Negativan uticaj na osobu primećuje se prekomjerne upotrebe - više od 5-10 šoljica dnevno. Oko 80-100 čaša pijanih u kratkom roku može dovesti do smrti. Teško da možete toliko piti, ali to se dokazuje činjenicom da je ljudsko telo potrebna mjera u svemu. Čak i najopastićiji proizvod s zlostavljanjem može dovesti do negativnih posljedica.
2. Često ljudi kombiniraju potrošnju jake kafe sa pušenjem. Ako je ta navika dostupna, onda je najbolje riješiti se toga. Ova kombinacija negativno utječe na rad svih organa ljudskog tijela.
3. Pridržavanje pravila za pohranu praha za kafu igra jednako važnu ulogu. Ako se pohranjuje pogrešno, na neprimjereno mjesto, tada se vjerojatnost štetnih tvari povećavaju u nju. Oni to u budućnosti mogu negativno utjecati na osobu.
4. Potrebno je uzeti u obzir koje se piće koristi. Štetno je piti kafu koja se prodaje u trgovinama u vrećama. U proizvodni proces dodaje se puno dodatnih supstanci - umjetni stabilizatori, okusi itd. Jedna od minusa rastvorljivih oblika je ispiranje kalcijuma iz kostiju.

Mitovi kafe

Zbog stoljetnih sporova o efektima pića, mnogi mitovi su nastali na tijelu. Zbog svog prisustva teško je shvatiti da li je štetna ili korisna kafa.

Mit br. 1: piće dovodi do problema sa prekomjernom težinom

Ovaj izum se pojavio zbog mišljenja da piće sadrži mnogo kalorija. Međutim, prirodna kafa pripremljena bez aditiva je nisko-kalorijski proizvod. U zrnu za kafu, nakon prženja, količina masti se smanjuje, ugljikohidrati i proteini malo se mijenjaju. Čak i kada dodajete mliječnu kafu, sadržaj kalorija je mali - 37 kcal na 100 ml, tako da se višak težine ne može pojaviti.

Međutim, postoji nekoliko izuzetaka. Uz višak kilograma, ljudi koji radije piju kafu s debelim kremom i deserom u obliku kolača, kolačića ili peciva mogu se sudariti. Verovatnoća problema je visoka kada se koristi topljiva kafa niske kvalitete. Štetni učinak takve kafe na ljudskom tijelu povezan je s prisustvom konzervansa u svom sastavu. Oni su u stanju da krše metabolizam.

Myt br. 2: kofein uzrokuje ovisnost

U prošlosti su mišljenja ljudi o prednostima i opasnostima kafe bile različite. U XVI - XVII vekovima zabranjeno je u Osmanskom carstvu. Kazna je osigurana za njenu distribuciju - smrtna kazna. Kada su zrno kafe dovedene u Evropu, protivnici su odmah pronađeni. Svećenstvo koje je smatralo da je đavolski izražen uz piće.

Sada neki ljudi percipiraju kafu kao drogu. Međutim, ovo je vrlo sumnjivo gledište, jer kofein ne ovisi. To je čak i naučno dokazano. Eksperimenti su pokazali da se uz produženu upotrebu, ovisnost ne formira. U nedostatku kafe, osoba zadržava potpuno normalno stanje, nema loma.

Mit br. 3: piće eliminira mamurluk

Piće nije svojje u trezvanim svojstvima. Izuzetno se ne preporučuje kombinirati alkoholom ili pići iz mamurluka. Kafa je opasna u takvim slučajevima. Fatalni ishodi zabilježeni su u Sjedinjenim Državama. Mladi u dobi od 20-25 sati umirali su zbog istodobnog učinka na tijelo kafe i alkohola. Uzrok smrti bio je srčani udar ili atrijska fibrilacija.

Većina stručnjaka se slaže da korist tijela može donijeti 1-2 šolja. Apsolutno zdravi ljudi mogu piti 4 šolje dnevno. Takve doze se smatraju sigurno. Prilikom konzumiranja kave više od 5 šoljica dnevno, tijelo počinje imati štetan učinak.

Prednosti i šteta kafe za ljudsko tijelo

Kafa: šteta i koristi za žensko tijelo, kao piće za kafu utječe na zdravlje žena

Kafa sa maslacem: korist, šteta, prednosti, nedostaci, recepti i pravila primjene

Da li je moguće piti kafu dok gubite kilograme. Prednosti i šteta pića za kafu

Kuća za avokado iz kostiju. Prednosti i šteta avokada za tijelo. Da li vrijedi rastući avokado kod kuće?

Puno kafe svaki dan: šta će se dogoditi, predoziranje, prva pomoć

Kafa bez kofeina (dekoderizirana): korist i šteta

Prednosti i šteta od cedra, aplikacija

Rastvorljiva kafa: prednosti i šteta jednostavnog rješenja