Povoljna svojstva i kontraindikacije kikirikija
Sadržaj
Arachis ima znak čovječanstva više od sto godina. Zemljina matica bila je rasprostranjena na teritoriji svoje povijesne domovine, koja je Južna Amerika, ali i daleko izvan njegovih granica. Ima nevjerojatan ukus i miris.
Kikiriki su postali popularni proizvod zbog jedinstvenih svojstava, što pozitivno utječu na rad ljudskog tijela. Sastav kikirikija ima veliku količinu hranjivih sastojaka, vitamina i minerala. Da biste dobili maksimalne koristi od orašastih plodova, njihova upotreba ne bi trebala prelaziti dnevnu normu. To garantuje nedostatak negativnih reakcija koje uzrokuju kikirikih kikirikija ako krše pravila za njihovu upotrebu.
Prednosti zemljanih orašastih plodova
Kikiriki imaju jedinstveni sastav. Sadrži veliki broj minerala i vitamina koji pomažu u uspostavljanju rada unutrašnjih organa i sistema u ljudima. Nutricionisti preporučuju ne prelaze dozvoljeni dnevni broj proizvoda tako da upotreba orašastih plodova ne nanosi štetu ljudskom zdravlju.
Tablica u nastavku prikazuje element koji je posebno bogat kikirikima.
| Naziv vitamina | Broj po 100g, mg | Povoljne karakteristike |
|---|---|---|
| Kholin ili b4 | 52.5 | Sprječava uništavanje ćelijskih zidova, čineći ih elastičnim |
| Pr | 18.9 | Sudjeluje u pravilnom rasloku masti, a također pomaže ugljikohidratima i proteinima da se pretvaraju u energiju. Vitamin uspostavlja metaboličke procese u tijelu |
| E | 10.1 | Štiti stanične membrane od slobodnih radikala iz ulaska u integritet crvenih krvnih zrnaca koje su odgovorne za isporuku kisika u svakoj ćeliji |
| Iz | 5.3 | Pomaže imunološkom sistemu da proizvede antitijela, što povećava zaštitne funkcije tijela. Zahvaljujući tome, osoba može oduprijeti raznim virusima i infekcijama |
| U 5 | 1.767 | Poboljšava mozak. Ako se u tijelu opaža nedostatak ovog vitamina, pamćenje je poremećeno u osobi |
| U 1 | 0,74 | To je prirodan antioksidans, čiji je glavni zadatak zaštititi ćelijske membrane o sticanju slobodnih radikala u njima |
| U 6 | 0.348 | Zahvaljujući vitaminu, jetra je u stanju sintetizirati protein, kao i pretvoriti u energiju |
| U 2 | 0.11 | Glavni zadatak vitamina je zaštititi mrežnicu od učinaka ultraljubičastih zraka, koji su štetni za zdravlje ljudi |
| B9 ili folna kiselina | 250 | Doprinosi formiranju nervnog sistema u fetusu. Stoga vitamin mora biti prisutan u tijelu trudnice |
Kikiriki su podjednako korisni i u siru i osušenom obliku. Vitamini tokom sušenja ne ostavljaju proizvod. Razlike su samo u sadržaju kalorija proizvoda na 100 grama:
- za svježe kikirikije - 551 kilograma kalorija;
- Za sušene matice - 611 kilozira.
Bitan!
Zemlja mora biti u stanju da se ispravno osuši tako da se kalup ne formira na površini proizvoda u budućnosti. U ovom se obliku njegova korisna svojstva sačuvane do jedne godine.
Pored velike količine vitamina, u sastavu zemlje postoji 12 nezamjenjivih i 8 zamjenjivih aminokiselina. Svaki od njih ima jedinstvena svojstva koja povoljno utječe na rad tijela. Prednosti kikirikija za tijelo su u prisustvu takvih elemenata kao:
- Polizonirane linolene i arahidonske kiseline;
- Biotin;
- Organske materije;
- Mikro-makro elementi, koji uključuju polifenole;
- Vjeverice - 26.3 g.;
- Masnoća - 45,2g.;
- Ugljikohidrati - 9,9g.
Bitan!
Unatoč svim njegovim korisnim osobinama, kikiriki su teško pripisati prehrambenim proizvodima. Stoga se mora koristiti u strogom skladu s dnevnom normom. Inače, matice mogu biti štetne za tijelo. Oni će uzrokovati dodatne kilograme.
Korisni i elementi
Domovina Oreshkova je Južna Amerika. Lokalni stanovnici su dugo primijetili korisna svojstva koja imaju neobično voće za rad unutrašnjih organa i sistema, kao i za zdravlje ljudi. Nakon otvaranja jedinstvenog proizvoda, počelo se primjenjivati na druge kontinente. Doveden je u Afriku, Aziju i Sjeverna Amerika. Do danas su Kina i Indija postali lideri u rastućoj kulturi.
Korisnost proizvoda se manifestuje u sljedećem:
- Aminokiseline pružaju odgovarajuću apsorpciju kalcijuma u krvi, a prate i nivo štetnog holesterola i spriječite da se prekorači dopuštena norma. Aktivni su u obnovi tkanine. Zahvaljujući aminokiselinama, razvijeni su različiti enzimi i hormoni.
- Proteini promoviše porast mišića. Stoga se kikiriki preporučuju ljudima koji se bave sportom, kao i onima koji žele podržati svoje tijelo u savršenom stanju.
- Folna kiselina je uključena u obnovu ćelije. Takođe je odgovorna za pravilan rad jetre. Ovo pomaže normalizaciji metaboličkih procesa u tijelu, tako da se u njemu ne nakupljaju razne šljake i toksine, što može naštetiti zdravlju ljudi.
- Nikotinska kiselina vraća školjke nervnih ćelija, što pozitivno utječe na rad nervnog sistema. To štiti osobu od rizika od razvoja - obrisanih kognitivnih poremećaja, uključujući Alzheimerovu bolest.
- Vitamin E minimizira rizik od onkoloških bolesti. Stoga se preporučuje korištenje kikirikija kao profilaktičkih.
- Magnezijum, koji sadrži zemljane matice, promovira proizvodnju energije, kao i uklanjanje štetnih i otrovnih tvari iz tijela.
- Fluor i kalcijum uključeni su u formiranje i jačanje koštanog tkiva.
- Margansese je uključen u normalizaciju masti metabolizma, kao i u uspostavljanju rada centralnog nervnog sistema. Zbog svakodnevne upotrebe Arachisa kod ljudi, stanje sećanja poboljšava, kao i funkcioniranje mozga. Prema poznatim karakteristikama i korisnim svojstvima kikirikija za tijelo, preporučuje se upotreba ljudima koji pate od depresije, neuroze, fizičkog naprezanja i stresa.
- Triptofan uspostavlja kvalitetu i puni san o osobi. Zahvaljujući tome, serotonin se proizvodi u tijelu, što je hormon sreće i radosti.
- Željezo povećava nivo hemoglobina u krvi.
- Vlakna normalizira probavni sistem, a takođe pomaže u ovaliliranju zagušenja žuči.
Pokaza se da se kikiriki koriste ljudi koji su pretrpjeli ozbiljne bolesti. Proizvod doprinosi brzini restauraciji tijela.
Bitan!
Ako je potrebno riješiti razne krvne patologije ili povećati njegovu koagulaciju, onda je bolje jesti kikiriki u sirovim. Korisnost prženih matica je usporiti proces starenja.
Prednosti prženih kikirikija
Prženi zemljani orasi ili kikiriki steknu ugodan i bogat ukus. Oni će biti mnogo lakše čistiti iz crvene ljuske. Pržene matice imaju više prednosti i korisnih svojstava za tijelo i žene.
Korisnost proizvoda u odnosu na sirove matice je povećati udio polifenola, koji je prirodan antioksidans. Prženi kikiriki se pohranjuju duže, a kalup se ne formiraju na svojoj površini (pravila i rok trajanja kikirikija). U procesu toplotnog tretmana formiran je zaštitni film na svakoj matici. To ne samo da zadržava korisnu vitamin E iznutra, već i povećava koncentraciju unutar proizvoda.
Glavna stvar je pravilno pržiti orahe kako bi se maksimalna korist dobila nakon njihove upotrebe. Prvo biste trebali očistiti plodove ljuske. Zatim ih distribuirajte u tankom sloju u tankom sloju. Pečenje dolazi preko niske vrućine bez dodavanja ulja.
Mnogi ljudi koriste pržene slane kikirikije. To je prilično uobičajena grickalica za pivo. Takve matice nisu bogate korisnim svojstvima, a sa redovnim upotrebom proizvoda, čak možete naštetiti vašem zdravlju. Isto vrijedi i za orahe koji se prodaju u šećeru ili drugu slatku školjku. Prije nego što jedete takva posuđa, morate obratiti pažnju na koliko kalorija sadrže. Ako osoba nadgleda svoju licu, onda su ovi proizvodi još opasni. Ne možete ih pojesti, jer će se brzo pretvoriti u dodatne funte.
Prednosti i šteta
Zemljine matice su bogate hranjivim sastojcima, vitaminima, mineralima i drugim zdravim elementima. Stoga je matica bila posebno popularna tokom Drugog svjetskog rata. Proizvod je u stanju brzo zasititi tijelo, kao i nadopuniti nedostatak tvari u njemu što nema normalno funkcioniranje.
Arachis matice sede se kao u siru, tako pržene. Koristi se u kuhanju, medicini i kozmetologiji. Dobar ulje od kikirikija dobiva se iz proizvoda, kao i hrane za poljoprivredne životinje.
Za ženu
Plodovi od kikirikija obdareni su željezom. U reproduktivnoj dobi, gotovo svaka žena je smanjila nivo hemoglobina krvi u krvi. To se objašnjava mesečnom menstruacijom, kao rezultat toga što se događa gubitak krvi. Da biste nadoknadili nedostatak tvari, potrebno je jesti kanalizaciju kikirikija. Sadrži i vitaminu B9 ili folnu kiselinu, koja je korisna za trudnice. Elementi doprinose ispravnom razvoju fetusa.
Žene bi također trebale zapamtiti da se ti orasi odnose na visoke proizvode (551 kcal po 100 g. proizvod). Zbog toga se ne morate oduzeti njihovom upotrebom. Tako da koristi od kikirikija, samo jesti ne više od 30 grama proizvoda dnevno.
Za muškarce
Mnogi ljudi su zainteresirani da li su kikiriki korisni za muško zdravlje. Svakodnevnom upotrebom nakon kratkog vremenskog perioda možete vidjeti sljedeće pozitivne smjene:
- Poboljšana proizvodnja testosterona.
- Poboljšanje hormonske pozadine.
- Vraćanje ispravnog rada svih mišićnih grupa.
- Normalizacija funkcioniranja srca i svih posuda.
Glavna stvar je pamtiti da je sadržaj kalorija proizvoda na visokom nivou. Stoga se muškarci preporučuju jesti ne više od 30 grama kikirikija dnevno. Ovu dnevnu normu razvio je Svjetska asocijacija dijetatologa. To vam omogućuje da ne dobijate nekoliko dodatnih funti tokom upotrebe zemljanih orašastih orašastih orašastih orašastih oraha ili kikirikija.
Za djecu
Prije ulaska u matice u dječji meni, roditelji bi trebali jasno znati da li kikiriki mogu biti seljaci. Proizvod sadrži kalcijum. Odgovoran je za tačan rast, jačanje i obnavljanje koštanog tkiva. Ako dijete pojede svakodnevnu normu orašastih plodova, tada to garantuje zdravo stanje kostiju, noktima i zubima.
Plodovi od kikirikija doprinose formiranju ravnomjerne držanja. To je zbog prisustva fosfora u kombinaciji sa kalcijumom.
Bitan!
Da bi se smanjio rizik od razvoja negativnih reakcija djetetovog tijela mlađe od 12 godina, možete jesti ne više od 20 grama orašastih plodova. Ako koristite više, onda postoji opasnost od razvoja alergija ili netolerancije na proizvod.
Za trudnice
Za trudnice svakog dana postoje kontraindikacije upotrebe kikirikija. Ovo može uzrokovati akumulaciju alergena u tijelu. Kao rezultat toga, imunološki sustav će to početi prepoznati kao stranih tijela, što će dovesti do negativnih reakcija.
Takođe kikiriki mogu naštetiti telu trudnice u obliku brzog debljanja. U tom je razdoblju očekivana majka teško kontrolirati vaš apetit. Stoga su nutricionisti stavili zabranu kikirikija i preporučuju potpuno isključujući sve kalorijske proizvode iz njihove prehrane.
Koje je zdravlje zdravlja kikirikija
Povoljna svojstva kikirikija pokazuju da matice moraju biti prisutne u svakodnevnoj prehrani osobe. Ali postoje situacije kada jedete zemljane matice jednostavno opasno za zdravlje ljudi. Kontraindikacije za orahe:
- Proces gubitka kilograma. Ako želite izbaciti težinu, onda ne možete jesti puno orašastih plodova. Oni pripadaju proizvodima sa visokim kaloričnim sadržajem.
- Sa pojedinačnim netolerancijom ili alergijama. Sastav kikirikija ima proteina koji ljudski imunološki sustav opaža kao vanzemaljsko tijelo. To dovodi do razvoja negativnih reakcija. Oni se manifestuju u obliku:
- Rashes;
- edem;
- alergijski rinitis;
- Osoba u grlu.
Ako postoje sumnje da li je moguće jesti kikiriki, potrebno je postepeno uvesti u vašu svakodnevnu prehranu. To se posebno odnosi na trudnice za koje svaka negativna reakcija tijela može izazvati tragične posljedice. Počnite koristiti matice bolje sa 2-3 komada. Zatim pažljivo pratite reakciju tijela. Ako je sve u redu, tada možete postepeno povećavati dozu na 20 matica dnevno. Glavna stvar ne treba jesti puno orašastih plodova.
Ostale kontraindikacije
Ako je osoba sklona izgledu edema, pa se kikiriki ne mogu jesti. Sadrži natrijum, koji se nalazi u gotovo svim prehrambenim proizvodima. Stoga se u tijelu često opaža, njegova prekomjerna prenapona. To dovodi do oteklina, što je opasno za zdravlje i prepušteno razvoju negativnih posljedica.
Sirovi kikiriki u nekim ljudima izazivaju neuspjeh pravilnog rada probavnog sustava nakon upotrebe čak i malog broja oraha. U ovom slučaju je bolje potpuno napustiti nije prženo voće. Efikasnije jesti kikiriki koji su pretrpjeli toplotnu obradu.
Zaključak
Kikiriki mogu imati koristi i štete telu. Stoga je vrlo važno promatrati dnevnu stopu proizvoda propisane prehrani. Zahvaljujući tome, moguće je popuniti nedostatak vitamina, minerala i drugih hranjivih sastojaka, ne provociram alergijske ili druge negativne reakcije.
