4 Super ukusne grickalice sa kojima će post proći nezapaženo
Kineski kupus sa soja sosom
Sastojci:
-6-9 veliki listovi kineskog kupusa;
- Čile paprika po ukusu;
- kašika jabukovog sirćeta;
- kašika soje sosa;
- pola žličice adjma;
- pola žličice mljevenog korijandera;
- prstohvat soli, biber;
- 2 češnja češnjaka;
- 4 kašike suncokretovog ulja.
Odrežite kupus u malim komadima, čili paprike, sol, biber, sipajte soja sos i jabukovo sirće. Stavite gumenu ili celofanske rukavice na ruku na mol povrće, miješajući se istovremeno. Neka ne budu malo, a zatim dodajte češnjak nasjeckanim nožem i sipaju korijander na vrh toga. Sipati dobro -hot suncokretovo ulje u povrće, pomiješajte, neka se sruši 10 minuta i možete poslužiti na stolu.
Kineski kupus sa soja sosom. Izvor: i.Pinimg.Com
Kavijar sa gljivama sa bundevom
Sastojci:
- 10 velikih šampinjona;
- 2 češnja češnjaka;
- 200 grama bundeve;
-5-7 prstenovi sušenih rajčice;
- 3 kašike suncokretovog ulja
-2-3 Podružnice bosiljka, cilantro, mente.
- kašika limunovog soka;
- sol po ukusu.
Fino reženi šampinjoni i izrezuju bundevu na male kocke. Ulijte ulje u tavu, izložite gljive, sol i pržite dok voda ne bude potpuno isparena. Zatim dodajte bundevu, sjeckani češnjak, malo više ulja i proći dok je bundeva spremna. Povrće stavite u tanjir, pospite korijanderom, mješavinom od četiri paprike, promiješajte. Sipajte svježe cijeđen limunov sok, dobro se pomiješajte i stavite sitno sjeckanu rajčicu sa zelenilom.
Kavijar sa gljivama sa bundevom. Izvor: i.ytimg.Com
Saurkraut sa hrenkom
- 400 grama kiselog kupusa;
- 5 grančica zelenog luka;
- korijen hrena;
- 2 kašike aromatičnog suncokretovog ulja
Grind kupus, luk. Protrljajte korijen korijena na finom rešetku. Pomiješajte i uživajte u ukusu mirisne užine!
Saurkraut sa hrenkom. Izvor: i.ytimg.Com
