Šta je akuful - nalet ili orah, kako posaditi i gdje raste
Sadržaj
Kesteni i žiriri najčešće plodovi jesenske šume. Prekrivena čvrstim školjkom s smiješnim šeširom na vrhu žirama najdraža je liječenje svinja, ali da se mogu jesti i ljudi znaju daleko od ljudi. Štaviše, mnogi ljudi ne znaju da je očajnost orah ili ne. Razumijemo.
Šta je žir
Matice smatraju plodove nekih biljaka (obično drveća ili grmlja) prekrivenih čvrstim školjkama i jestivom jezgrom. Međutim, botanisti ne pripisuju plodove hrasta na orahe, ali smatraju se orahomnim voćem zvanim žirom. Razlika s matice je da amniotic žira nije tako tvrda, a u bazi je okružen plišanim čahom-pepnom oblikom sa zaštitnim prekrivačem. Ovaj obrazac čini neophodnim materijalom za ručno izrađenu
ACORNS rastu gdje god postoje drveće i grmlje porodice Bukov, čak i kestena, u stvari, stomak. Međutim, stomak se smatra plodovima hrasta, a na planeti postoji više od 500 vrsta, a gotovo svi su dugi živjeti stabla. Rastući raspon je prilično širok - gotovo cijela Europa, Sjeverna Koreja, Kina, zapadno od Sjeverne Amerike.
Hrastovi su jedinstveni drveće, ne mogu samo rasti od malih žira, koji su klijali, formira pucnjave i korijen, ali mlada je obnavljana brzo nakon štete. Zahvaljujući velikom opskrbi hranjivim sastojcima u stomaku, prvih 12 mjeseci hrasta brzo raste. Ako je pucnjava oštećena u prvoj godini rasta, tada će ponovo rasti svaki put, ali neće prerasti u veliko drvo, već će postati tanka stablo ili će izgledati poput grmlja sa grmljem.
Hrast počinje da urodi plodom nakon 20-50 godina života, ovisno o raznolikosti. Jedan hektar hrasta može dati do 2 tone zrelih žira koji mijenjaju svoju boju tokom razdoblja zrenja od zelene do žuto-sol i svijetlo smeđe boje.
Svojstva žira
Povoljna svojstva plodova hrasta bila su poznata čovječanstvu i prije više od 4000 godina, tako da kada iskopani arheolozi često pronalaze otiske i okamenjene žirve u drevnim pećima. Drevni Slaveni smatrali su hrastovima simbol dobrog zdravlja i snage i vjerovao je da ovo drvo može pomoći u smrtnim ozljedama.
Jedinstveni sastav žira ima antitumor i baktericidne efekte, a može pomoći patologijama genitologije genitorijskog sistema, bolesti guma, enuree, ginekoloških bolesti.
Hemijski sastav
Hrastsko voće imaju jedinstven sastav, oni su bogati u proteinima, ugljikohidratama, šećeru, škrob i debelim uljima. Stomak takođe sadrže:
- B vitamini,
- Vitamin Rr,
- kalcijum,
- magnezijum,
- kalijum,
- fosfor,
- gvožđe,
- cink,
- bakar,
- mangan.
Oni su visokokalorie - 100 grama računa za 387 kcal, masti - 24% i 40% ugljikohidrata.
Upotreba žira
. Duba voće se zaista koriste za navlačenje stoke: ovce, svinja, a čak kokoši, jer dodavanje brašna od hrastovog voća pomaže u povećanju svojih jaja. Životinje ih jedu sa zadovoljstvom.
Zanimljivo! Svinje jedu samo zrele žira, preziru se zelene boje.
Primjena u kuhanju
. Palačinke, kolači, kruh, žitarice i pudingi pripremaju se od hrastovog voća od hrastovog voćnog brašna. Koriste se i u svježom i sušenom obliku, posebno su popularne u azijskim zemljama u kojima se koriste za slatkiše.
Prije upotrebe žira, treba ga natopiti u roku od dva dana, nakon što ga režite u dijelove. Tokom namakanja, voda se mijenja nekoliko puta dnevno. Takav je postupak potreban za pranje tanina, dajući ga gorčinom. Nadalje, koristi se kao što je naznačeno u receptu. Često se jede u raznim pecivama, za koje je potrebno napraviti brašno na brusilicu za kafu.
Popilo je od nasjeckanog hrastovog voća popularno, nalikuje kafi sa ukusom, ali u njemu nema kofeina, ali postoji puno hranjivih sastojaka, a nema ovisnosti o takvom piću. Možete pripremiti takvu kafu kod kuće, međutim, upotreba ventrikularne kafe je kontraindicirana u djeci.
Primjena u medicini
ACORNS su pronašli svoju primjenu u medicini. Hemijski sastav voća poboljšava probavu, pozitivno utječe na nervni sistem, reguliše nivo holesterola u krvi, jača imunitet.
. Tako se u narodnoj medicini hrast plodovi koriste za:
- ,
- Tretman tuberkuloze,
- povećana potencija,
- Bronhitis terapija, astma,
- Prevencija tromboze vene.
.
Kontraindikacija za upotrebu - pojedinačna netolerancija.
Kako uzgajati hrast kod kuće
Možete sami rasti hrast, glavna stvar je pravilno posaditi akura. Kod kuće, na kraju se septembra treba posaditi samo zreli žirrnovi. Da biste to učinili, odaberite visoke žirre, za to su smješteni u vodu, ako su se pojavili, tada nisu pogodni za sadnju.
Sadnja bi trebala biti u oktobru. Odabrane sjemenke su hermetički prepune i postavljene na hladno mjesto, bolje je u hladnjaku, za 1,5 - 2 mjeseca. U paketu mora postojati hranjivo okruženje, može biti mahovina ili čips od drveta. Ovo je neophodno za simuliranje prirodne hladnoće zimi i daljnji rastući hrast u prirodnom okruženju.
Sjemenke počinje rasti već u hladnjaku, korijen će početi razbiti fetalnu školjku u novembru - prosinac. Međutim, čak i ako se to nije dogodilo nakon 40 dana, fetus je spreman za slijetanje.
Svaki žirr treba staviti u zaseban lonac sa visokim tlom, a ne duboko. Kičmi treba biti uredno valjana, a sama plod je pažljivo srušena na jednoj strani na tlo. Zasađene sadnice treba redovno zalijevati i osigurati da je lonac na sunčanoj strani.
Vrijedno je presađivati sadnice nakon što biljka raste za najmanje 10 cm, a prvi listovi se neće pojaviti. Potrebno je posaditi na nekom mjestu sa dobrom solarno osvjetljenjem, takođe je bolje ako u blizini nema velikih stabala. Ako se hrast pravilno posadi, nakon 20 godina dolazi prva žetva.
