Jabuke tokom skladištenja
Sadržaj
Zašto se jabuke pokvare
Bolesti jabuka tokom skladištenja danas su vrlo veliki problem ne samo za vrtlare, već i ljude koji imaju nekoliko stabala jabuka na njihovu ličnu ili ljetnu vikendicu. Stoga biste se trebali upoznati s onim kako se odupiru bolesti, što učiniti u slučaju njihovog izgleda. Evo najčešće jabuke tokom skladištenja. Koji će lijek bolje zaštititi vaše jabuke od truleži i kalupa.
Čini se da su jabuke tvrde, snažno voće koje se lako pohranjuju. U međuvremenu, to su osjetljivo voće, posebno neposredno nakon berbe, a puno posla treba učiniti tako da su dobro sačuvani. Ako ne osiguramo jabuke odgovarajućih uvjeta skladištenja, oni se brzo počnu razvijati na plodovima bolesti. Najčešće su uzrokovane takve bolesti pljudbine gljive.
Pažnja! Šažnost bolesti pohranjenih jabuka prilično je velika, jer su plodovi u potpunosti neprikladni za upotrebu. Neke gljivice uzrokuju izgled mikotoksina, štetno za ljudsko tijelo. Također se vrijedi pamtiti da se trule jabuke ne smiju koristiti za obradu, jer toksini ulaze u proizvod za obradu i također su opasni kao na sirovom voću.
Dalje, smatramo nekoliko najpoznatijih i najčešćih bolesti pohranjenih jabuka.
Siva trula jabuka
Grey Rot poziva na dobrostanu gljivu Bage je siva(lat. Botrytis Cinerea), Upečatljivi brojne vrtne biljke u rastućoj sezoni. Ova gljiva najčešće prodire u jabuke kroz puknu kožu tokom žetve. U spremištu voće su prekriveni sivim truležma i zaraženim susjednim jabukama. Ako ne uklonimo zaražene jabuke na vrijeme, gljiva utječe na sva prikupljena voća. Razvoj, takva bolest jabuka tokom skladištenja, takođe je olakšana postavljanjem vlažnih plodova u spremištu, tako da je uvijek vrijedno osigurati da su jabuke suve, a odgovarajuće, ne previsoko, vlaga vlada u skladištu.
Vlažna trula jabuka
Mokri rot (Penicilant, plava trula) - tipična bolest jabuka tokom skladištenja. Gljiva Penicillium Expandum, izazivajući vlažnu trulež jabuke, spada u voće kao rezultat oštećenja na pilištu ili odvajanjem stabljike. Najčešće se infekcija događa s nekompozicijom. Gljiva, razvijajući se, uzrokuje truljenje cjelokupnog fetusa koji postaje mekan i vodeni, također emitira neugodan miris truleži. Neugodan miris prolazi na susjedno zdravo voće. Zaraženo voće moraju biti uklonjene iz pohrane, a oni nisu namijenjeni za upotrebu.
Gorky (Gleoporoid) Rotallo
Trenutno je najpopularnije "i zlonamjerne jabuke tokom skladištenja. Uzrokuje ga gljive roda Pezicula, koja spada u voće kroz pukotine na koži.
Kako prepoznati gorku trulež jabuke?
Najopasnija s gorkim truležima jabuka je skriveni razvoj bolesti unutar fetusa i nemoguće je odrediti na početku skladištenja jabuka, oni su zaraženi ili ne. Stoga vrijedi izvlačiti nekoliko plodova iz svake kutije sa jabukama u pohranu i držite je nekoliko dana na običnom sobnoj temperaturi. Ako nismo primijetili nikakve promjene, to znači da su jabuke bez gorkih truleža. A ako se tamne mrlje počinju pojavljivati na koži, što znači da su jabuke zaražene.
Voćno truljenje jabuka
Voćna trula (monilioza) Jabuke tokom skladištenja uzrokuje gljivu Monilinia Fructigena. Ova bolest ima dva razvojna razdoblja - ljeto i period skladištenja. Svih bolesti jabuka za vrijeme skladištenja, voćni rot ima ranije manifestacije. Već tokom prvog mjeseca skladištenja, voće počinju ucrniti, postati čvrst i postepeno podložan mumifikaciji. Zaražene jabuke treba ukloniti iz skladišta. Srećom, prilično rano otkriveno, ova bolest za pohranu ne uzrokuje velike gubitke.
Kako spriječiti jabuke tokom skladištenja?
Nedavno se na tržištu pojavio novi, visoko efikasan alat koji sprečava pojavu jabuka za pohranu jabuka - Biološki lik poliversum WP. Ovaj se alat koristi 7 dana prije žetve. Treba Sprej Sva stabla poliversum WP, bolja popodne, kad sunce ne zasja toliko. Zahvaljujući prskanju, rizik od jabuka jabuka za vrijeme skladištenja smanjuju se desetinama od procenata! Treba imati na umu da bi polyversum WP uvijek trebao biti izlijevan u pažljivo ispranu prskalicu, preporučljivo je koristiti ono što fungicidi nikada nisu raspršili. A prije uvale, potrebna količina poliverznog wp u toploj vodi treba natopiti u prskalici na jedan sat. Takve pripreme zahtijevaju, međutim, puno napora, ali zaštitni učinak, naravno, košta naša djela.
.
