Potter u vrtu
Sadržaj
Senf - uzgoj i svojstva
Senf, ili Sinapis (Sinapis) - Jedna od vrsta godišnjih biljaka, porodice kupusa. Do danas je glavni predstavnik Bijeli senf (Sinapis Alba).
Prije toga, ove vrste su također uključivale vrste koje se sada smatra kupusom i uključuju se u usjev. Iz tog razloga se naziva crni senf Crni kupus (Brassica Nigra), a senf Sizya senf naziva Kupus saptskaya (Brassica Juncewa).
Pored činjenice da se za običan zaljubljeni u vrtlogu, takve promjene botaničkih sistematika nemaju mnogo važnosti, međutim, to bi trebalo značiti, jer tijekom potrage za informacijama o temi senfa može udovoljiti različitim imenima ista biljka.
Upotreba senfa
Uprkos neobičnostima u sistematiku i promjenama u imenu, svi ti senf i dalje se koriste i u kuhinji i u vrtlarstvu. Prehrambena industrija prvenstveno koristi svoje žitarice, koji su glavni sastojak u proizvodnji senfa. U domaćinstvima se začinju mnogim jelima, uglavnom sa kupusom i masnim mesom. Dodati su i zrno senfara u marinade za sirće, uključujući popularne kisele krastavce, tako -kalirane kisele krastavke.
Senf, a iznad svega, bijeli senf, također ima i neke ljekovitosti. Zrno, između ostalog, bogate su sadržajem, mineralnim solima, esencijalnim uljima, proteinima, glikozidom, savjetuju uglavnom ljudima koji pate od gastrointestinalnih poremećaja i probavnih problema. Naravno, takvi bi ljudi trebali konzumirati senf umjereno, jer predoziranje može dovesti do problema povezanih sa trovanjem hranom.
Profesionalce senfa prilikom rastave
Pored korisnosti za potrošnju, senf se koristi i u vrtama, gdje se koristi glavni tip - bijeli senf. Možete koristiti ovu postrojenje da obogaćuje tlo zelenim gnojirom ili ga koristite kao postrojenje za granicu. Cvijeće senfa su saće, dakle, pogodni za pčele. Senf takođe reprodukuje ulogu u zaštitnoj prevenciji, jer njegova posebna svojstva ograničavaju prisustvo nematoda u tlu i uplašili su puževe. Međutim, nemoguće je sijati na mjestima gdje se povrće porodičnog kupusa uzgaja ili planira da raste ili raste. Ova grupa biljaka ima niz općih štetočina i bolesti, od kojih se spore mogu biti u zemlji već nekoliko godina. Stoga je potrebno obraditi sjeme prije sjetve, kako bi se ograničila moguća upotreba postupaka hemijske zaštite u budućnosti.
Karakteristike vrsta
Nije teško naučiti bijeli senf, jer je izgled prilično karakterističan. Obično raste do 30-70 cm. Visina, zajedno sa stabljikom, na vrhu čije karakteristične, jarko žute, male cvijeće koje formiraju cvjetanje mogu rasti u maju. Biljka neprekidno cvjeta do avgusta, pružajući pčele i drugu prikupljanje insekata nektara. Stabljika duž cijele dužine prekrivena je dlačicama i naizmjeničnim, rezom, oštrim dlakom, ovalnim listovima u obliku.
Na kraju ljeta, mahunarke se formiraju na biljci, u kojem se nalazi okrugla, lagana krem zrna. Nakon zrenja, ljuska se provali, a zrna su prolivena prema van. Ova metoda širenja je glavna stvar za nju, a pošto se to događa sasvim lako, senf ponekad izlazi iz kontrole i postaje korov u vrtu.
Zahtjevi za rast
Senf nema posebne zahtjeve za uzgoj, tolerira različite uvjete, iako, naravno, biljka ima svoje sklonosti. Bolje će rasti na tlima koja sadrže veliku količinu kalcijuma, hranjivih sastojaka i relativno mokra (ali ne i mokra). Osjeća se bolje u sunčanim predjelima nego u djelomičnoj hladovini. Toleriše slabe temperature prilično dobro, pa je dozvoljeno da se ureže sa prilično ranim proljeće (krajem marta), ako želimo rasti za žitarice. Ali, u slučaju kada nas više zanima zeleno gnojivo, prenosimo ga u mnogo kasniji period (drugo poluvrijeme ili čak krajem avgusta).
Sačekati kulturu
Senf u našoj zemlji ima prilično kratak period rasta i razvoja (3-4 meseca.), njeno sjeme stoji čak i bez dovoljno vremena dovoljno vremena. Pored toga, ne zimi u zemlji, tako da neće na proljeće dostaviti gnjavažu svog korijenskog sistema. Kasno sjetva sprječava rano cvjetanje i dovodi do stvaranja velike količine zelene mase, to vam omogućava da dobijete značajan broj zelenih đubriva. A pošto bi biljka vrlo brzo raste, ne trebate brinuti za korov.
Sačekati kulturu Suprotno vidljivosti, to je uzgoj, prilično važno. Nakon što su sakupili usjev kreveta često su slobodni, kao rezultat toga čiji su podložni negativnom utjecaju sunca, vjetrova, padavina i mogućih korova s dubokim ili visoko razgranati korijenima. Sjetva biljaka dobrodošlice (post -harvesting) nakon žetve povrća vodi do zbijanja tla i ne dopušta eroziju tla. Također vam omogućuje upotrebu ostalih, u mineralnom gnojivu, komponentama hrane, prije nego što uđu u dublje slojeve tla, a nakon kopanja u kasnoj jesen, opskrbljuju veliki broj vrijednih hranjivih sastojaka.
Za nju, molim vas, pomoću svoje društvene mreže. A ako imate nešto za dodati, Obavezan
