Lentils - uzgoj, nekretnine, primjena

Sadržaj

O Lencijama
LENTILS su nekretnine
Zahtjevi za sjetvu i tlu
Uzgoj lećila, gnojiva i njege
Upotreba lećila
Najukusnija supa sa leđima! | Veganski recept

O Lencijama

LENTIFICE HRANE, ILI Običan ili kulturno (lat. Objektiv Culinaris) - popularna biljka od pasulja u zemljama Bliskog Istoka, poput Pakistana, Sirije ili Irana.U stare vremenu je bilo dobro poznato u Egiptu, Grčkoj i Rimu i uglavnom je bilo jelo siromašnih u populaciji. Lentils su smatrali najzvjezđim i najpovoljnijim proizvodom koji, zahvaljujući visokom sadržaju proteina, mogao bi zamijeniti skupo meso. Trenutno se uzgaja u velikom broju u Španiji, a u Francuskoj se dobijaju najveći usjevi. U našim uvjetima, leće, na otvorenom terenu, malo se uzgajaju zbog vagara vremena tipičnih za našu klimu. Radije, on se shvaća kao alternativna postrojenja i uzgaja se na ekološkim farmama, gdje je element rotacije usjeva.

LENTILS su nekretnine

Lentils su biljka iz graha sa visokim sadržajem proteina, zbog kojeg može uspješno zamijeniti meso u dijeti vegetarijanaca. Preporučuje se korištenje LENTIL-ova s velikim zahtjevima proteina u prehrani, odnosno sportaši, tvrdi tjelesni radnici i njezičke majke. Pored toga, biljka sadrži vrijedne hranjive sastojke, poput kalcijuma, kalijuma, željeza, beta-karotena, fosfora, magnezijuma, vitamina A i PP, kao i B vitamine, zbog kojih pozitivno utječe na naše zdravlje. Poboljšava aktivnost bubrega i nadbubrežne žlijezde, poboljšava cirkulaciju krvi, smanjuje nivo holesterola. Takođe ima blagotvoran učinak na slezine, gušterače i stomak. Pored toga, lećils su bogat vlaknima, zbog čega se preporučuje onima koji žele smršaviti.

Taksi.Yandex.ruž

Oglašavanje

Zahtjevi za sjetvu i tlu

LENTILS - biljka koja preferira kontinentalnu klimu. Područja klime za umjereno sadržaj dostupne su u STEPPE regionima Rusije, u ovim regijama daje velike prinose. Lentil se može rano zasijati, u periodu setve graška. Budući da je otporan na mrazeve u početnom periodu razvoja (klice na temperaturi od 4-5 ° C i tolerira mraze na -6 ° C). Period sjetve je vrlo važan, jer ako kasnite, možete značajno izgubiti u usevima. Lećil se zasijavaju na tlima pluća, ali ne suhim. Ona će takođe slabo rasti na kiselim i močvavim tlima.

Uzgoj lećila, gnojiva i njege

Priprema tla za leće vrši se na isti način kao i za proljetne biljke rane sjetve. Nakon berbe u jesenjem periodu potrebno je oranje tla i otpustiti gornji sloj. U proljeću morate ponoviti postupak.

Prije sjetve, možete primijeniti fungicide. Sjemenke također treba tretirati posebnom bakterijskom cjepivom i nanesite jednu od sjemenki rješenja protiv raspadanja usjeva. Sjetva se mora izvoditi na dubinu od 5 cm, a ako je u prolećnoj količini, zatim do dubine od 6-8 cm. Redovi bi se trebali nalaziti na udaljenosti od najmanje 15 cm. Preporučena stopa slijetanja za velike sorte od 150-200 kom / m².

Primjena gnojiva ovisi o plodnosti tla. Dušice i fosforni gnojiva treba koristiti u rano proljeće u količini fosfora 30-50 kg po hektaru i za kalijum 50-70 kg po hektaru. Ako tlo ima nizak sadržaj organskih tvari, možete koristiti i dušikovo gnojivo u iznosu od 20-30 kg po hektaru. Također je potrebno držati tlo, jer leći ne raste u visoko kiselom okruženju. Optimalni pH za tlo je 6-6,5.

Upotreba lećila

U prehrambenoj industriji koristi se za proizvodnju koncentrata supa i pire krompira. Dnevne leće koriste se za pripremu supa, salata ili posuđa za pirju, pogodne za takve začine poput curry ili mente. Brašno je napravljeno i od prizemlja, a u azijskim zemljama kuhaju hljeb iz nje. Popularno je popularno u prehrani za okolinu, jer je bogat proteinima. Vrlo često se koristi lentil klice, koji sadrže folnu kiselinu.